Hrsť ríbezlí pre zdravie aj dobrú náladu
Ríbezle už dozrievajú. Ak si potrebujete dopniť v tele zásobu vitamínu C, stačí zjesť denne štyri strapčeky s bobuľkami. Okrem céčka si tak zabezpečíte aj ďalšie cenné vitamíny a látky potrebné k zdraviu.
Každá ríbezľová bobuľka obsahuje dva miligramy vitamínu C, 35-40 ríbezlí teda stačí na pokrytie dennej potreby. Ríbezľové farbivo obsahuje karotény, z ktorých pri látkovej premene vzniká vitamín A. Okrem toho obsahujú vitamín B5, vitamín E a tiež železo, draslík, horčík, mangán, vápnik a niacín.
Ríbezle posilňujú imunitný systém a produkciu hormónov, aktivizujú bunkový metabolizmus a krvotvorbu, chránia bunky pred voľnými radikálmi, chránia sliznice, upokojujú nervy a zlepšujú náladu, podporujú funkciu srdca a svalovú činnosť.
Zdoj: Zdravopédia