Wine day – ochutnávka vín v záhrade hotela Thermia Palace
Predstavte si, ako sa prechádzate krásnou rozkvitnutou záhradou secesného paláca, ktorou sa rozlieha príjemná swingová hudba, a vy držíte v ruke pohár s tým najzlatším mokom. Ak hádate, že je to víno, máte pravdu.
Z historických prameňov sa dozvedáme, že tento vznešený nápoj má dlhú a bohatú históriu a prvé víno vzniklo už pred 8000 rokmi v Arménsku a Gruzínsku. Najviac informácií však máme z ranného staroveku. Dôkazy o víne sa zachovali na papyrusoch uložených v egyptských hrobkách faraónov. V Grécku bol tento voňavý mok ceremoniálnym nápojom. V starom Ríme pestovanie vína dosiahlo nevídaný rozmach a stalo sa kultovým nápojom. Pestovanie „vína“ sa v priebehu storočí rozšírilo do celého sveta.
Aj cesta vína sa menila, rástla, dozrievala, vyvíjala sa, presne ako malý vinič, ktorý zasadíme, s láskou sa oň staráme, aby nás po rokoch obdaril tými najlahodnejšími plodmi.
BIO víno
V súčasnosti nikto nespochybňuje názor, že najkvalitnejšie vína sa rodia v zdravom prostredí. S ohľadom na životné prostredie a v prísnom ekologickom režime vznikajú BIO vína. Podmienky na splnenie certifikátu BIO/Organic sú stanovené inštitúciami, ktoré definujú spôsob pestovania viniča, ako aj ich výrobu. Najvyššou formou tejto filozofie sú vína v režime Biodynamic, ktoré vznikajú podľa lunárneho kalendára či používaním výlučne prírodných preparátov pri ochrane viniča a zvýšenia prirodzenej obranyschopnosti vinohradu. Pri BIO ako aj Biodynamic vínach je v súčasnosti preukázateľný odlišný senzorický profil oproti konvenčným vínam.
Nechajte prebudiť svoje zmysly vôňou, farbou a chuťou prémiových vín, prosecca, šumivých a ružových vín a strávte príjemné chvíle v záhrade piešťanského hotela Thermia Palace.
Program degustácie
Tešiť sa môžete na desať degustačných vzoriek unikátnych BIO vín zo Slovenska, Českej republiky, Talianska, Francúzska, Rakúska, Nového Zélandu a Čile, syrové misy, sprievodnú hudbu jazzu i swingu. Ponúkame vám možnosť dokúpiť extra žetóny na degustáciu ďalších vín a špecialít z grilu za zvýhodnenú cenu.
Informácie
Dátum a čas: 14. august 2021 od 16:00 do 22:00
Miesto konania: Thermia Palace Ensana Health Spa Hotel
Vstupné: 24 eur/osoba
Dress Code: Smart Casual/Casual Dress (pre dámy odporúčame kvetinové šaty)
Rezervácia vstupeniek: vstupenky dostupné na recepciách hotelov alebo online na webovej stránke
